Чак-чак - это выпечка с медовой заливкой является главным национальным лакомством татарского народа и символом ее гостеприимства. В каждой национальной кухне есть свои «изюминки», традиционный рецепт чак–чак сохранился с давних времен. Для учащихся старших классов будет организован урок мастерства. Мастерица Адельгареева Э.Д. научит готовить сладкое угощение, такое как чак–чак и расскажет секреты ее изготовления. Библиотекари познакомят с легендами, обычаями и обрядами, связанными с этим блюдом, подробно остановимся на свадебном обряде коренного населения – угощении гостей с этим лакомством.
23 декабря в 15:00 Модельная сельская библиотека с.Ахуново 200 руб.
